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5、法红
2、法红
4、烧鱿干辣椒切成小段,家常不然烧好后的海鲜鱿鱼会变形。
材料:鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料:色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法:
1、法红最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。等稍微冷却后切小段即可。加入味精起锅,
3、
2、八角备用。整只鱿鱼去内脏洗净,放入料酒、放入生姜、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下,至表面肉质变硬。酱油的量完全足够咸味。冰糖、
提示:
1、装盘后撒点葱花,